
Iskren lokalni vodič po restavracijah, konobah in barih v Stomorski
Avtor: Damir VidanLokalni avtor in član družine Casa Vidan · Objavljeno: · Zadnja posodobitev:
Stomorska je majhno ribiško naselje, toda za kraj svoje velikosti ponuja presenetljivo veliko možnosti za dobro kosilo ali večerjo. Ob obali lahko naročite ribo iz dnevnega ulova, črni rižot in hobotnico, le nekaj korakov stran pa pico, burger, domačo jed ali sodobne mediteranske krožnike za deljenje.
Prav zato vprašanje »Katera je najboljša restavracija v Stomorski?« nima samo enega odgovora. Nekdo išče posebno večerjo ob morju, drugi hitro pico po dnevu na plaži, tretji prostor, kjer se bodo dobro počutili tudi otroci. V tem vodiču smo združili naše lastne izkušnje z najpogosteje ponavljajočimi se pohvalami in kritikami gostov na Googlu in Tripadvisorju.
Na kratko: če želite najbolj vsestransko in preverjeno izbiro, priporočamo Volat. Za nekoliko bolj posebno večerjo izberite Nevero, za sodobne krožnike in koktajl BOKun, za sproščen večer z otroki pa Ponistro ali O'la'la.
| Če iščete … | Naš predlog | Zakaj |
|---|---|---|
| Najbolj vsestransko in kakovostno izbiro | Volat | Zanesljiva ponudba odličnih rib, mesa, testenin in pic |
| Večerjo in privez za čoln | Turanj | Restavracija po dogovoru ponuja tudi priveze |
| Nekoliko bolj posebno večerjo | Nevera | Bolj izpiljena ribja ponudba in mirnejši večerni obrok |
| Sodobne krožnike za deljenje | BOKun | Tapas, domača focaccia, vina in koktajli |
| Sproščeno domače vzdušje | O'la'la | Preprosta dalmatinska ponudba, ugodne cene in občasna živa glasba |
| Jutranjo kavo ali hiter večerni prigrizek | Ponistra | Kava, burek, burgerji, palačinke in sladoled |
| Pico ali hrano za s seboj | Riva | Priročna pizzerija za nezahteven družinski obrok |
| Pivo blizu barke | Komin | Lahko spijete pijačo s pogledom na svojo barko v marini |
| Posebno doživetje zunaj kraja | Štorija o Šolti | Večerja v naravi v Donjem Selu, obvezna rezervacija |
V visoki sezoni priporočamo rezervacije, posebej med 19. in 21. uro. Delovni časi so sezonski in se lahko spremenijo, zato jih pred obiskom preverite neposredno pri lokalu.
Ocene Google Maps se osvežujejo samodejno. Tripadvisor ocene, navedene v članku, so bile ročno preverjene 15. 8. 2026.
Najboljša vsestranska izbira v Stomorski

Po našem mnenju je Volat po kakovosti in zanesljivosti najboljša in najbolj vsestranska restavracija v Stomorski. Družinska konoba deluje že od leta 1990 in ponuja dovolj širok meni, da se za isto mizo brez težav uskladijo ljubitelji rib, mesa, testenin in pic.
V naši družini posebej radi naročimo pljukance s kozicami in lososom, pljukance z biftekom in tartufi, črni rižot, pizzo Ribarsko ali jedi z mesnega menija. Mesna plošča je odlična izbira za lačno družbo.
Volat je tik pod hišo Casa Vidan, zato je za naše goste zelo praktičen tudi ob poznem prihodu na otok: namesto iskanja restavracije se lahko skoraj naravnost s trajekta usedete za mizo ob morju.
Gostje najpogosteje hvalijo široko izbiro, velike porcije, dobro razmerje med ceno in kakovostjo ter lokacijo ob pristanišču. Med jedmi se redno omenjajo pice, mesne plošče, črni oziroma sipin rižot, lignji in ribje plošče. Veliko pohval dobi tudi osebje, posebej kadar je restavracija polno zasedena, a postrežba kljub temu ostane prijazna.
Kritike so večinoma povezane z vrhuncem sezone: ob največji gneči se lahko čaka dlje, izkušnja s postrežbo ni vedno enako topla, nekaj gostov pa je posamezne ribje ali mesne jedi ocenilo kot premalo začinjene oziroma nekoliko suhe. Pojavljajo se tudi pripombe glede organizacije rezervacij, zato je smiselno mizo potrditi vnaprej.
Volat priporočamo družinam, večjim družbam in gostom, ki želijo varno izbiro brez dolgega usklajevanja in prijeten obrok tik ob morju. Primeren je za kosilo po plaži, prvo večerjo po prihodu in večer, ko si vsak za mizo želi nekaj drugega.
Praktičen nasvet: v juliju in avgustu rezervirajte vnaprej. Gostom Casa Vidan lahko pri rezervaciji pomagamo tudi mi.
Za bolj posebno večerjo in ljubitelje morske hrane

Nevera je družinska restavracija v nekoliko višjem cenovnem razredu. Izberemo jo takrat, ko želimo mirnejšo in bolj izpiljeno večerjo, ne zgolj hitrega obroka po plaži. Naše osebno priporočilo je pašticada z njoki. Pašticada je priljubljena dalmatinska jed iz dušene govedine, kuhana v dišeči sladko-kisli omaki. Pašticada se je v Dalmaciji uveljavila predvsem kot slovesna jed za poroke, praznike, nedeljska kosila in pomembnejša družinska praznovanja.
V mnenjih se najpogosteje ponavljajo pohvale svežim ribam in morskim jedem, predvsem ribji juhi, črnemu oziroma sipinemu rižotu, hobotnici, brancinu in testeninam z morskimi sadeži. Gostje pogosto omenjajo pozorno osebje, prijetno vzdušje in lepo pripravljene jedi; med sladicami se pojavljajo pohvale semifreddu.
Negativnih mnenj je manj, največkrat pa se nanašajo na višjo končno ceno, zlasti pri ribi, obračunani na kilogram, ter na občasno neenakomerno hitrost postrežbe v najbolj zasedenih urah. To ni najprimernejša izbira, če iščete cenejšo večerjo ali nimate veliko časa.
Nevero priporočamo parom, ljubiteljem rib in vsem, ki želijo nekoliko bolj slovesen večer, dobro steklenico vina ali praznovanje brez formalnega fine dininga. Manj primerna je za hiter, poceni obrok ali zelo veliko skupino z različnimi željami.
Praktičen nasvet: pri naročilu cele ribe vprašajte za težo in predvideno ceno, preden gre na žar.
Za kosilo ali večerjo tik ob morju, če prihajate s čolnom

Turanj stoji ob samem pristanišču in je ena prvih izbir za turiste, ki prispejo s čolni, saj jim ponuja možnost priveza med obrokom. Največji adut restavracije je torej brezplačen privez, kombinacija dnevnega ulova in terasa neposredno ob morju. Poleg ribe z žara velja vprašati tudi po brudetu - dalmatinski ribji obari, ki je veliko več kot navadna ribja juha.
Gostje najpogosteje hvalijo razgled, romantično lego ob vodi, svežo ribo, tunin steak, lignje in prijazno postrežbo. Veliko pozitivnih komentarjev poudarja, da osebje pomaga pri izbiri ribe in da je večerja na terasi posebno doživetje.
Najpogostejše kritike se nanašajo na čakanje v največji gneči ter na občutek, da so bile nekatere porcije glede na ceno premajhne. Mnenja o razmerju med ceno in kakovostjo so zato bolj razdeljena kot pri drugih restavracijah. Pri sveži ribi je pomembno, da se pred naročilom dogovorite o teži in ceni.
Turanj priporočamo tistim, ki so v Stomorski le na dnevnem postanku, za ljubitelje sveže ribe in za večer, ko sta razgled in lega skoraj tako pomembna kot jed. Če imate zelo malo časa ali vas čakanje hitro zmoti, pridite prej oziroma rezervirajte prvo večerno uro.
Praktičen nasvet: vprašajte, kaj je bilo ulovljeno tisti dan. Najboljša izbira ni vedno najdražja riba na meniju, temveč tista, ki je res sveža.
Sodobni mediteranski krožniki, vina in koktajli

BOKun se od klasičnih stomorških konob razlikuje že po konceptu. Namesto ene velike glavne jedi ponuja hladne in tople mediteranske krožnike za deljenje, domačo focaccio, skrbneje izbrana vina in koktajle. To je bolj gastro bar kot klasična ribja restavracija.
Sami ga radi obiščemo ob večerih, ko imajo živo glasbo ali pa v primeru, da se srečamo z večjo družbo, s katero si zaželimo druženja in pogovorov ob pijači in »prigrizkih«. Je torej klasičen tapas bar, super za druženje ob morju, manj primeren pa kot neka klasična restavracija z obilno večerjo.
Čeprav ima BOKun še razmeroma malo ocen, so te izrazito pozitivne. Gostje hvalijo doma pripravljene jedi brez industrijskih bližnjic, focaccio, caponato, krokete, patatas bravas, ribje in vegetarijanske tapas krožnike, sladice ter koktajle. Zelo pogosto se omenjajo tudi prijazna razlaga menija, pozorna postrežba in intimna terasa s pogledom na zaliv.
Ponavljajočih se kritik je za zdaj premalo, da bi iz njih lahko naredili zanesljiv vzorec. Posamezni gostje omenjajo nekoliko daljše čakanje, kar je pri manjšem lokalu in jedeh, pripravljenih sproti, lahko del izkušnje. Pomembnejše opozorilo je majhno število mnenj: visoka povprečna ocena je obetavna, vendar še ni tako preizkušena kot pri Volatu, Neveri ali Turnju.
BOKun je odlična izbira za pare, manjše skupine, ljubitelje vina in koktajlov ter vse, ki radi naročijo več različnih jedi na sredino mize. Dober je tudi za vegetarijance. Manj primeren je za veliko družbo, zelo majhne otroke, goste, ki pričakujejo klasičen otroški meni, ali nekoga, ki si želi samo velike pice oziroma običajne plošče z žara.
Praktičen nasvet: zaradi majhne terase je rezervacija smiselna. Osebje vprašajte, koliko krožnikov priporoča glede na velikost skupine in lakoto.
Za domače vzdušje, večje porcije in sproščen večer

O'la'la je mesto za tiste, ki bolj kot fine dining cenijo domače vzdušje, občasno živo glasbo in dostopnejše cene. To je eden od lokalov, kjer se radi zbirajo domačini - ob kozarcu vina, preprosti večerji ali gledanju tekme Hajduka.
Naše priporočilo je definitivno črni rižot - ko si ga zaželimo, gremo v večini primerov prav sem.
Gostje pogosto hvalijo lego ob vodi, velike porcije, prijazno postrežbo, razumno ceno in sproščeno vzdušje. Med jedmi se največkrat omenjajo pice, tuna, solata s hobotnico, rižote, ribe in palačinke. Živa glasba je za nekatere eden glavnih razlogov za obisk.
Ocene so bolj mešane kot pri najbolje ocenjenih lokalih v kraju. Del gostov hrano opiše kot dobro in pošteno, vendar ne posebno, občasno pa se pojavljajo pripombe glede neenakomerne kakovosti posameznih jedi ali postrežbe. O'la'la je zato bolje razumeti kot sproščeno lokalno restavracijo kot pa kot kulinarični vrhunec dopusta.
Priporočamo jo družinam, večjim skupinam in gostom, ki želijo neformalen večer brez pretiranih pričakovanj. Posebej prijetna je takrat, ko je napovedana živa glasba ali pomembna tekma. Za tiho romantično večerjo preverite program oziroma izberite drug večer.
Praktičen nasvet: če vam je pomembna glasba ali ogled tekme, pred obiskom preverite, kaj se tisti večer dogaja.
Od jutranje kave do večernega burgerja in sladoleda

Ponistra ni klasična restavracija, temveč sproščen družinski lokal, ki čez dan menja značaj. Zjutraj je priljubljeno mesto za cenovno dostopnejšo kavo s kroasanom ali burekom. Zvečer ga prevzamejo otroci zaradi sladoleda, palačink, sokov, burgerjev in čevapčičev, pozneje pa pomol pred lokalom postane eno od zbirališč mladih, saj odlična lokacija lokala omogoča, da si naročiš kozarec gemišta in usedeš na eno od klopic na pomolu ter opazuješ mesto.
Google mnenj je precej manj kot pri večjih restavracijah, vendar gostje najpogosteje hvalijo sproščen občutek, prijaznega gostitelja, dobro kavo in pivo ter možnost, da človek brez hitenja sedi in opazuje dogajanje v pristanišču. Med hrano se omenjajo piščanec z žara, rogljički in sladoled. Zaradi majhnega števila podrobnih mnenj ni mogoče pošteno izluščiti zanesljivega vzorca kritik. Ponistro je bolje presojati kot lokalni bar in street-food postanek, ne po merilih večerje z več hodi.
Najboljša je za jutranjo kavo, hiter in nezahteven obrok, družine z otroki ter večerni sladoled ali pijačo. Ni namenjena posebni romantični večerji ali gostom, ki iščejo široko izbiro sveže ribe in vina.
Preprosta dalmatinska ponudba z zelo razdeljenimi ocenami

V to restavracijo zahajamo redkeje, zgolj občasno s kakšno družbo, ki prispe z jadrnico in želi popiti pivo s pogledom na svojo barko. Restavracija ne slovi kot ena kakovostnejših v kraju.
Komin ponuja klasično kombinacijo pic, rib, lignjev, rižot, mesa in preprostih dalmatinskih jedi. V primerjavi z bolj izpiljenimi restavracijami ob pristanišču deluje bolj neformalno.
Komin je lokal z enim največjih razkorakov med izkušnjami gostov. V novejših pozitivnih mnenjih se pojavljajo pohvale dobri pici, lignjem, pošteni domači hrani, prijaznemu gostitelju in občutku, da ne gre za turistično past. Nekateri ga posebej priporočajo družinam in gostom, ki želijo preprost obrok brez kulinaričnega ceremoniala.
Nižja skupna ocena na Tripadvisorju je v precejšnji meri povezana s kritikami glede neenakomerne kakovosti pice, počasne ali neprijazne postrežbe, čistoče miz in nejasnosti na računu. Ker so izkušnje očitno zelo različne in so nekatere najostrejše kritike stare tudi več let, je pošteno predstaviti oboje: lokal ima zadovoljne redne goste, vendar ni tako zanesljiva izbira kot najbolje ocenjene restavracije v kraju.
Primeren je za nezahtevno družinsko večerjo, pico ali preprosto dalmatinsko jed. Manj primeren je za edino posebno večerjo dopusta, če želite čim manj tveganja in popolnoma predvidljivo izkušnjo.
Praktičen nasvet: pred naročilom preverite aktualni meni in način plačila, poleti pa tudi, ali je potrebna rezervacija.
Za pico, burger ali hrano za s seboj

Riva je preprosta pizzerija za trenutke, ko si želite pico, burger ali nezahteven obrok brez dolge večerje. Omogoča tudi hrano za s seboj, kar je priročno za družine in goste apartmajev.
Če želite malo bolj intimno izkušnjo, zaprosite za mizo tik ob morju. Pizze so solidne, tako da če greste na družinsko večerjo ali pa si zaželite zgolj pizze na poti iz plaže domov, boste z izbiro verjetno zadovoljni.
Gostje najpogosteje hvalijo prijazno osebje, prijetno lokacijo, pice, burgerje in zmerne cene. Več pozitivnih ocen posebej poudari, da je Riva praktična izbira za družino ali hiter večerni obrok.
Kritike se nanašajo predvsem na neenakomerno kakovost hrane: nekaterim je pica zelo všeč, drugi jo opišejo kot povprečno ali slabšo. Ker Riva nima ločenega Tripadvisor profila, je vzorec mnenj ožji in temelji predvsem na Googlu.
Riva je primerna za družine, najstnike, hiter obrok in večer, ko bi hrano raje odnesli v apartma. Ni prva izbira za svežo ribo, lokalno gastronomsko doživetje ali posebno večerjo ob vinu.

Štorija o Šolti ni v Stomorski, temveč v Donjem Selu, zato je ne uvrščamo med restavracije v kraju. V vodniku jo vseeno ohranjamo, ker ponuja nekaj, česar ob stomorški rivi ne boste našli: večerjo v naravi, povezano z domačimi jedmi, vrtom in otoško tradicijo.
To ni klasičen obisk restavracije, temveč počasen večer, ki ga je vredno načrtovati vnaprej. Jeste na prostem, med oljkami in dišečimi zelišči, zelenjava prihaja z vrta, celotno doživetje pa je bolj osebno kot običajna večerja ob promenadi.
Štorija o Šolti je novejši in bolj butičen projekt, zato trenutno nima dovolj primerljivih javnih ocen na Googlu in Tripadvisorju za enako analizo kot večje stomorške restavracije. Dokler se ne oblikuje dovolj velik vzorec, je bolje predstaviti koncept in lastno izkušnjo kot sklepati iz nekaj posameznih komentarjev.
Priporočamo jo parom, družinam s starejšimi otroki in gostom, ki želijo en večer dopusta nameniti pristnemu otoškemu doživetju. Ni primerna za spontani obisk brez rezervacije ali za večer, ko se vam mudi.
Praktičen nasvet: rezervacija je obvezna. Ob rezervaciji preverite tudi prevoz iz Stomorske in nazaj.
Če ste na Šolti prvič, pri izbiri ne glejte le jedilnega lista. Vprašajte po dnevnem ulovu, načinu priprave in ceni ribe na kilogram. Dobro pripravljena manj znana lokalna riba je pogosto boljša izbira od najbolj prestižnega imena na meniju.
Med jedmi, ki jih je vredno poskusiti, so:
Ob jedi poskusite šoltansko oljčno olje in vprašajte po vinu iz sorte Dobričić, avtohtone rdeče sorte, tesno povezane z otokom.
Največja prednost Stomorske ni ena sama »zmagovalna« restavracija, temveč možnost, da vsak večer izberete drugačen ritem. Enkrat sveža riba ob morju, drugič pica z otroki, tretjič kozarec vina in več majhnih krožnikov za deljenje. Če bi morali gostu, ki je v Stomorski prvič, predlagati samo eno najbolj varno izbiro, bi izbrali Volat. Za posebno ribjo večerjo bi pogledali proti Neveri, za sodobnejši večer proti BOKunu, medtem ko bi za sproščeno druženje z večjo družbo ob pivu izbrali O'la'la.
Če želite restavracije, plaže in pristanišče doseči peš, si oglejte apartmaje Casa Vidan v samem srcu Stomorske.
Rezervacija večerje v konobi Volat
Oglejte si naše apartmaje z razgledom na morje v samem srcu Stomorske.

Četrta generacija družine Vidan na Šolti · Avtor lokalnih vodičev · Oljkar
Damir Vidan je četrta generacija družine Vidan, povezane z otokom Šolta, njegova hči pa predstavlja že peto generacijo. Je eden od družinskih članov, ki skrbijo za Casa Vidan, ter avtor lokalnih vodičev, ki temeljijo na njegovih osebnih izkušnjah s Stomorsko in otokom Šolta.
Je tudi lastnik lokalnega OPG Damir Vidan, kjer se ukvarja z oljkarstvom in pridelavo EKO olivnega olja. Ko ni med oljkami ali pri Casa Vidan, najraje preživlja čas zunaj – na čolnu, ob morju ali na kateri od mirnih, samotnih plaž v senci borovcev.
Več o avtorju - Damir VidanLokalni vodiči Casa Vidan temeljijo na osebnih izkušnjah s Stomorsko in otokom Šolta. Informacije, ki se lahko spreminjajo – na primer vozni redi, prometne povezave ali lokalna pravila – preverjamo pri uradnih virih in jih po potrebi posodobimo.
Zadnja posodobitev: