
Split, îles et baies cachées - avec les conseils pratiques des locaux
Auteur: Damir VidanAuteur local et membre de la famille Casa Vidan · Publié le: · Dernière mise à jour:
Quand on arrive à Stomorska, on comprend vite qu'il n'y a pas besoin d'un programme de vacances ambitieux.
La mer est juste devant la maison, le village se parcourt entièrement à pied et plusieurs superbes coins de baignade se trouvent à quelques minutes de Casa Vidan.
Nous avons déjà écrit un guide détaillé des plus belles plages de Stomorska, avec les distances exactes à pied depuis nos appartements. Et pour ceux qui veulent découvrir le reste de l'île, nous avons également préparé un guide des plus belles plages de Šolta.
En réalité, les vacances ressemblent souvent à ceci : petit-déjeuner avec vue sur la baie, quelques pas jusqu'à la plage, quelques heures dans l'eau, déjeuner à Stomorska et une soirée tranquille sur le front de mer.
Mais après quelques jours de farniente, l'envie de voir autre chose finit par arriver.
Stomorska est un excellent camp de base pour les excursions à la journée. Vous pouvez explorer l'ouest de Šolta en voiture ou en vélo électrique, prendre le ferry pour Split, rejoindre une autre île en bateau à moteur, ou passer la journée entière à nager dans des criques quasi inaccessibles par la terre.
Il existe trois grandes façons d'explorer la région.
La plus simple consiste à rester sur Šolta et à se déplacer en voiture, en scooter ou en vélo électrique. Maslinica, Nečujam, Grohote et les villages de l'intérieur se visitent tous sans bateau.
Pour Split et certaines îles plus grandes, le départ se fait depuis Rogač. La traversée Rogač-Split dure environ 60 minutes et le billet acheté garantit votre place sur la traversée choisie. Les horaires changent au fil de la saison : vérifiez toujours le tableau officiel avant de planifier une correspondance. (Jadrolinija)
La troisième option, la plus agréable, c'est le bateau privé.
Le petit pneumatique Yamaha 25 CV de Casa Vidan est parfait pour les plages et les baies proches de Stomorska. Il n'est pas conçu pour de longues traversées en pleine mer vers Hvar, Vis, Korčula ou les côtes lointaines de Brač : pour cela, il faut un bateau plus grand et plus rapide, idéalement avec un skipper si vous manquez d'expérience.
Nous aidons volontiers les hôtes de Casa Vidan à entrer en contact avec les propriétaires de bateaux et les skippers de Stomorska, et à choisir l'embarcation adaptée à l'itinéraire prévu.
Maslinica est l'excursion la plus facile, sur une demi-journée ou une journée, pour découvrir un autre visage de Šolta sans quitter l'île.

C'est le seul village de la côte ouest de Šolta et son atmosphère est très différente de celle de Stomorska. Là où Stomorska reste un village de pêcheurs traditionnel développé le long d'une longue baie, Maslinica s'organise autour d'un petit port, d'une marina élégante et d'un archipel de sept îlots.
Maslinica s'est développée autour du domaine de la famille Marchi. En 1703, les frères Marchi obtinrent de la République de Venise l'autorisation de construire une tour de défense, un village et une église. La côte ouest de Šolta était exposée aux raids des pirates et cette nouvelle implantation devait protéger et peupler cette partie isolée de l'île.
Le château fortifié fut achevé vers 1708. Aujourd'hui soigneusement restauré, il abrite l'hôtel historique Martinis Marchi, avec son restaurant et sa marina.
Même si vous ne logez pas à l'hôtel, faites le tour du port et admirez le château depuis le front de mer. Ce mélange de bâtiment historique, de marina moderne et d'îlots à l'entrée de la baie fait de Maslinica l'un des endroits les plus photogéniques de Šolta.
Punta est la principale plage publique de Maslinica et l'un des endroits les plus agréables pour un après-midi de détente.

La plage est de galets et convient particulièrement aux familles. Juste au-dessus se trouve le Beach Bar Punta, où les parents peuvent s'installer à l'ombre avec un café, une bière ou un cocktail tout en gardant un œil sur les enfants qui se baignent juste en contrebas.
Ce bar est aussi l'un des meilleurs spots de Šolta pour le coucher de soleil. Le soleil disparaît derrière les îlots à l'ouest de Maslinica : c'est l'un des rares endroits de l'île où il se couche directement sur la pleine mer.
Notre conseil : venez à Punta en fin d'après-midi plutôt qu'à midi. Quand la chaleur retombe, la plage devient bien plus agréable et vous pouvez rester jusqu'au coucher du soleil.
Beaucoup de visiteurs découvrent avec surprise que Šolta possède aussi une plage de sable.
Šipova se niche dans une baie presque entièrement sauvage près de Maslinica. Son fond sableux et peu profond en fait le paradis des enfants, qui y passent des heures à construire des châteaux, creuser des trous et jouer dans l'eau.
Il n'y a ni bar, ni commerce, ni service organisé dans la baie, et l'ombre naturelle est quasi inexistante. Prévoyez beaucoup d'eau, de la crème solaire et, avec de très jeunes enfants, une tente de plage ou un grand parasol.
En juillet et en août, nous préférons y aller tôt le matin, en fin d'après-midi ou par temps légèrement couvert. L'office de tourisme de Šolta la présente d'ailleurs comme la seule plage de sable de l'île.
La marina moderne Martinis Marchi fait partie du domaine historique du château. Elle compte plus de 50 places et est directement reliée à l'hôtel, au restaurant et au front de mer.
Le restaurant est l'adresse la plus raffinée de Maslinica. La carte met en avant les produits dalmates de saison, le poisson frais, les fruits de mer, l'huile d'olive locale et les vins de la région.
Ce n'est pas l'endroit où l'on va en maillot de bain pour une grillade rapide : c'est plutôt le bon choix pour un déjeuner ou un dîner d'exception dans un cadre élégant. En haute saison, mieux vaut réserver.
Maslinica propose plusieurs options, selon le type de soirée que vous imaginez.

Le restaurant Martinis Marchi est le choix d'un repas soigné, d'un bon vin et d'un cadre historique.
Sampjer offre une belle vue plongeante sur le port et est très apprécié pour son poisson et sa cuisine méditerranéenne.
Sakajet Food & Wine est une adresse plus petite dans le village, avec une lecture moderne de la cuisine locale.
Pour un apéritif tranquille, choisissez le Beach Bar Punta, le Kažela sur le front de mer ou le café de la marina Martinis Marchi. Tripadvisor place aujourd'hui Konoba Šešula, Sampjer et Martinis Marchi parmi les valeurs sûres de Maslinica et des environs.
Dans notre famille, on opte généralement pour un café ou une bière l'après-midi au Beach Bar Punta, un festin de poisson au restaurant Šampjer au coucher du soleil ou, pour les grandes occasions, un dîner au Martinis Marchi Manor.
Arrivez en fin de matinée et commencez par une promenade tranquille autour du vieux port.
Continuez au-delà du château Martinis Marchi et traversez la marina. Faites une pause café sur le front de mer, puis choisissez entre la plage de Punta et une escapade à Šipova.
Revenez à Maslinica en fin d'après-midi, flânez dans les ruelles au-dessus du port et offrez-vous un dîner tôt ou un verre au bord de l'eau.
Terminez la journée à Punta, à regarder le soleil se coucher derrière les sept îles.
Notre avis : Maslinica est la première excursion idéale si vous voulez voir davantage de Šolta sans passer une demi-journée sur la route.
Split est l'excursion sur le continent la plus pratique depuis Stomorska.

Nous conseillons de voyager en piéton, sans voiture. Vous pouvez rejoindre Rogač en voiture et l'y laisser, ou utiliser le bus de l'île lorsque l'horaire coïncide avec le ferry.
La traversée Rogač-Split dure environ une heure. Une fois sur place, le terminal, la Riva, le marché et le palais de Dioclétien se rejoignent tous à pied.
Split est née du palais construit pour l'empereur romain Dioclétien au début du IVe siècle. Il ne s'agissait pas d'un palais au sens moderne : il réunissait résidence impériale, ouvrage militaire, complexe religieux et village fortifié.
Au fil des siècles, des maisons, des boutiques, des églises et des rues ont poussé à l'intérieur des murs romains. C'est ce qui rend Split unique : le palais de Dioclétien n'est pas un site archéologique fermé, mais une partie vivante de la ville.
Les souterrains du palais comptent parmi les ensembles antiques les mieux conservés de leur genre, et le centre historique de Split est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1979.
D'abord un conseil : oubliez le café et les sandwichs hors de prix du ferry Jadrolinija et patientez jusqu'à Split, cela en vaut la peine.
Choisissez l'un des premiers ferries depuis Rogač (tôt le matin) et commencez la journée sur la Riva, avant la chaleur et la foule.
Pour cet itinéraire, nos adresses pratiques sont Brasserie on 7 ou Baza food bar. La Brasserie se trouve directement sur la Riva, sert un petit-déjeuner copieux et vous permet d'enchaîner tout de suite avec la visite. Vous découvrez ainsi d'emblée la Riva, l'une des promenades les plus célèbres de Croatie, et le rythme matinal de la ville.
C'est plus cher qu'une simple boulangerie de quartier, mais les avis récents saluent régulièrement le choix des petits-déjeuners et l'emplacement en bord de mer.
Nous recommandons Baza food bar à ceux pour qui une journée réussie commence forcément par un petit-déjeuner généreux : ils y trouveront leur bonheur.
Si vous voulez simplement un excellent café et une petite douceur, D16 Coffee, dans la vieille ville, est une très bonne alternative qui continue d'enthousiasmer les amateurs de café.
La Riva est la grande promenade en bord de mer de Split et la scène de la vie locale.

Marchez vers l'ouest jusqu'à la grande place appelée Prokurative. Elle est bordée sur trois côtés de bâtiments néo-Renaissance, édifiés au XIXe siècle à l'époque du maire Antonio Bajamonti.
Son côté sud ouvert donne sur la mer, ce qui lui confère un caractère presque vénitien, en contraste avec l'architecture romaine du palais.
Revenez par la Riva avant l'arrivée de la chaleur de midi.

Quand le soleil devient plus fort, traversez le marché en plein air (le fameux « Pazar ») le long du mur est du palais. Attention : avec des enfants, prévoyez d'y rester un moment.
Le marché est idéal pour acheter des fruits, des produits locaux et quelque chose de frais à boire. On y trouve aussi des stands de jouets et une infinité de vêtements, de lunettes de soleil et d'articles de football.
De là, entrez dans la vieille ville par la Porte d'argent (à l'est) et offrez-vous le luxe de vous perdre un peu.
À ne pas manquer :
Arrêtez-vous devant la statue de Grégoire de Nin : la légende dit qu'en touchant son gros orteil et en faisant un vœu, celui-ci se réalisera. C'est pourquoi toute la statue est en bronze, tandis que l'orteil brille comme de l'or à force d'être caressé.
Le passage central des souterrains relie la Riva au Péristyle, tandis que les sections payantes révèlent les dimensions et le plan d'origine des appartements impériaux situés au-dessus.
Pause glace
Pour la glace, notre premier choix est la Gelateria Emiliana.
Il y a presque toujours la queue, surtout en haute saison, mais les avis de 2026 la placent encore parmi les glaciers préférés de Split. La file paraît longue, elle avance en général vite.
Art Patisserie est une autre adresse connue, surtout si vous cherchez aussi des gâteaux ou des parfums moins classiques.
Des ćevapi chez Kantun Paulina
Pour un déjeuner simple qui n'interrompt pas la visite, allez chez Kantun Paulina, la légendaire petite adresse à ćevapi de Split.
Ce minuscule comptoir sert des ćevapi depuis 1967 et reste une institution de la street-food locale.
Commandez les ćevapi dans la lepinja avec oignon et ajvar (une sauce balkanique à base de poivrons grillés, d'aubergine, d'ail et d'huile), trouvez un banc à l'ombre et mangez comme un habitant, plutôt que de passer deux heures au restaurant.
Plusieurs générations de notre famille peuvent le confirmer : c'est la halte gourmande la plus fréquente de nos journées à Split.

Après le déjeuner, prenez un taxi (Uber), le bus urbain ou faites une plus longue marche jusqu'au stade de Poljud. Conçu par l'architecte croate Boris Magaš, il a été construit pour les Jeux méditerranéens de 1979. Sa toiture en forme de coquillage en a fait un exemple majeur d'architecture sportive moderne. Poljud est le stade du HNK Hajduk Split et, pour de nombreux Dalmates, le Hajduk n'est pas qu'un club de football : il fait partie de l'identité de la ville.
Des visites guidées officielles sont proposées, même si les horaires peuvent varier. Les boutiques officielles du Hajduk vendent maillots, écharpes, drapeaux et de nombreux autres souvenirs. Vérifiez la disponibilité des visites avant de bâtir votre journée autour. Même sans être passionné de football, on trouve souvent le stade et la culture du Hajduk fascinants : en ville déjà, vous verrez d'innombrables graffitis, drapeaux et t-shirts au logo reconnaissable du club.
En revenant vers le centre, choisissez une seule étape supplémentaire plutôt que d'essayer de tout voir. Vous pouvez monter sur la première partie de la colline de Marjan pour la vue sur la vieille ville, visiter la poissonnerie, vous baigner à Bačvice ou simplement consacrer une heure de plus aux ruelles du palais. Split se savoure bien mieux si l'on prend le temps de s'asseoir, d'observer les gens et de flâner sans parcours imposé.
Pour un déjeuner tardif ou un dîner tôt dans la vieille ville, notre conseil est la petite konoba PustiMeProć.
Dans ce quartier de Split, il est difficile de mal manger, et cette adresse ne fait pas exception, mais la taverne a aussi sa particularité : « Pusti me proć » signifie « Laisse-moi passer » et l'établissement se trouve dans la rue du même nom, réputée la plus étroite de Split, où deux passants ne peuvent pas se croiser.
Pour un dîner davantage tourné vers le vin, Zinfandel Food & Wine Bistro est un autre excellent choix dans la vieille ville, avec une large sélection de vins croates et d'excellents avis récents.
Avant de vous mettre à table, vérifiez toujours l'heure du dernier ferry pour Rogač. Les modifications d'horaires saisonnières et ponctuelles existent bel et bien. Ne ratez pas la dernière traversée : cela signifierait payer cher une nuit à Split ou un transfert privé jusqu'à Šolta.
Notre avis : Split mérite une journée entière. N'essayez pas de la combiner avec Omiš, sauf si vous vous contentez d'un survol rapide.
Visiter d'autres îles avec les ferries de ligne est possible, mais la logistique varie beaucoup d'un cas à l'autre.
L'option la plus économique consiste à prendre un ferry matinal de Rogač à Split, puis un second ferry vers l'une des îles.
Cela fonctionne bien pour Brač et, selon les horaires du jour, pour Hvar. C'est nettement moins pratique pour Vis et Korčula, car les trajets suivants sont bien plus longs : Vis se trouve déjà à environ 140 minutes de Split en ferry.
Drvenik Veli est desservie par une ligne publique au départ de Trogir et non directement de Split : depuis Stomorska, elle est donc peu commode sans bateau privé.
Un bateau à moteur de location plus grand est plus rapide, plus flexible et bien plus agréable, même s'il coûte évidemment plus cher. Pour les longs itinéraires, nous recommandons vivement un skipper, sauf si vous avez l'expérience, le permis adapté et une bonne connaissance de la météo locale.
Drvenik Veli est l'une des îles voisines les plus faciles à atteindre en bateau privé.

Son attraction la plus connue est le lagon de Krknjaši, souvent présenté comme le Blue Lagoon. L'eau peu profonde sur fond clair y crée des nuances turquoise intenses, parfaites pour la baignade et le snorkeling.
Le revers de la médaille, c'est sa popularité : en milieu de journée, en juillet et en août, plusieurs excursions organisées depuis Split et Trogir peuvent arriver en même temps.
Pour une expérience plus paisible, venez tôt le matin ou en fin d'après-midi. Les guides indépendants et les avis récents recommandent tous d'éviter le créneau des excursions.
Un bon itinéraire en bateau privé combine Krknjaši avec une courte visite du village de Drvenik Veli et une autre halte baignade loin du lagon principal.
Notre avis : c'est l'un des meilleurs choix pour les familles et pour tous ceux qui veulent une eau magnifique sans passer la journée entière en pleine mer.
Brač se trouve juste en face de la partie est de Šolta, de l'autre côté du chenal de Splitska vrata.

En bateau privé, la première escale naturelle est Milna, un village portuaire abrité sur la côte ouest de Brač. Idéal pour le café du matin, une promenade sur le quai et un plein de carburant avant de longer la côte.
Depuis Milna, un bateau rapide peut poursuivre vers Bol et Zlatni Rat.
Zlatni Rat est la plage la plus célèbre de Brač (voire de toute la Croatie), mais elle est bondée en plein été. Allez-y tôt le matin ou en fin d'après-midi. Les plages autour du monastère dominicain, comme Martinica et Kotlina, offrent en général une alternative plus calme.
En transports publics, prenez le ferry de Rogač à Split, puis le ferry Split-Supetar, et enfin le bus, un taxi ou une voiture de location jusqu'à Bol. C'est faisable, mais une bonne partie de la journée y passe. La ligne Split-Supetar est fréquente, mais les correspondances doivent être vérifiées avec soin.
Notre avis : en bateau, combinez Milna et Bol. En ferry de ligne, choisissez une seule partie de Brač et n'essayez pas de voir toute l'île.
Hvar est probablement l'île croate dont on parle le plus, et elle offre deux excursions à la journée très différentes.

La ville de Hvar est élégante, animée et spectaculaire. Le port, la place pavée, la cathédrale, la forteresse sur la colline et les îles Pakleni toutes proches en font l'une des destinations les plus connues de Croatie.
C'est aussi l'une des plus fréquentées.
Arrivez tôt, parcourez la vieille ville avant les bateaux d'excursion et déjeunez avant midi, ou attendez que l'heure de pointe soit passée.
Stari Grad a un rythme plus lent et une atmosphère plus historique. Ses ruelles étroites, ses cours de pierre et son port abrité paraissent bien plus calmes que la ville de Hvar, surtout en dehors des heures d'arrivée les plus chargées.
Depuis Split, des catamarans rapides desservent Hvar, tandis que les ferries pour voitures relient Split à Stari Grad. Depuis Šolta, la correspondance est possible avec certains horaires, mais comparez bien l'aller et le retour avant d'acheter vos billets.
Avec un bateau à moteur privé, vous pouvez visiter l'une des deux villes et ajouter une halte baignade autour des îles Pakleni. Faire Hvar et Stari Grad le même jour n'est possible qu'avec une embarcation efficace, et cela restera une course contre la montre.
Notre avis : choisissez la ville de Hvar pour l'architecture, l'énergie et les panoramas iconiques ; Stari Grad pour une journée plus calme et plus authentique.
Vis est l'une des îles les plus spectaculaires de Dalmatie, mais depuis Stomorska c'est une excursion exigeante d'une journée entière.

Les principaux sites sont répartis entre Vis, Biševo et l'îlot de Ravnik : il faut donc un bateau rapide, un départ matinal et un temps stable.
La grotte Bleue de Biševo s'illumine lorsque la lumière du soleil entre par une ouverture sous-marine et se reflète sur le fond clair.
L'effet bleu le plus intense s'observe généralement en fin de matinée, souvent entre 11h et 13h, même si l'horaire exact varie selon la saison, la météo et l'état de la mer. Arriver très tôt réduit l'attente, mais la couleur peut être moins éclatante.
L'entrée de la grotte est très basse et peut fermer par mer agitée : aucun prestataire ne peut garantir l'accès avant de connaître les conditions du matin même.
La grotte Verte se trouve sur Ravnik. La lumière y pénètre par une ouverture au plafond et crée l'effet vert le plus intense autour de midi.
Stiniva est une crique spectaculaire, fermée par de hautes falaises et dotée d'une entrée étroite depuis la mer. Venez tôt, avant les groupes d'excursion : plus tard, la petite plage et le goulet se remplissent vite.
Un tour de Vis bien planifié peut aussi inclure Komiža, Budikovac ou une courte halte à Hvar sur le retour. N'essayez pas de caser chaque lieu mis en avant juste pour allonger la liste.
Notre avis : Vis offre la journée en bateau la plus impressionnante, mais c'est aussi la plus longue, la plus chère et la plus dépendante de la météo.
Korčula est magnifique, mais il serait trompeur de la présenter comme une excursion facile depuis Stomorska.

Y aller suppose d'abord la traversée vers Split puis un long transfert, ou un itinéraire exigeant en bateau privé. Dans les faits, cela convient mieux à une excursion privée très longue ou à une nuit sur place.
La destination la plus logique depuis Stomorska est Vela Luka, au fond d'une baie profonde sur la côte ouest de Korčula.
Vela Luka est indissociable d'Oliver Dragojević, l'un des chanteurs les plus aimés de Dalmatie. Le centre culturel local abrite une collection permanente consacrée à sa vie et à sa musique.
Chaque année, Vela Luka organise en sa mémoire le festival « Trag u beskraju », avec des concerts et des événements qui attirent énormément de visiteurs. À cette période, mieux vaut organiser transport et hébergement à l'avance.
À voir également : la grotte archéologique Vela Spila, la longue promenade du bord de mer et les sorties en bateau vers l'île voisine de Proizd.
La ville de Korčula se trouve à l'autre bout de l'île : combiner Vela Luka et Korčula en une journée depuis Stomorska reviendrait à passer trop de temps sur la route.
Notre avis : allez à Vela Luka si la musique d'Oliver a pour vous une valeur personnelle. Sinon, gardez Korčula pour un voyage à part, avec une nuit sur place.
Le bateau change complètement la façon de vivre Šolta.
Depuis la route, l'île paraît petite et simple. Depuis la mer, elle révèle une longue succession de criques, de falaises, de plagettes et de mouillages abrités, invisibles depuis les villages principaux.
Notre petit pneumatique de Casa Vidan convient aux sorties courtes près de Stomorska, comme Gornja Krušica et les zones de baignade des environs.
Ce n'est pas le bateau adapté au tour complet de l'île. Pour longer toute la côte, louez un bateau à moteur plus grand, avec l'autonomie, le confort et l'équipement de sécurité nécessaires. Le sens du parcours se choisit en fonction du vent et de l'état de la mer du jour.
Les baies et plages les plus connues sont déjà décrites dans notre article « Les plus belles plages de Šolta » : nous nous concentrons donc ici sur les moins connues, plus faciles à atteindre en bateau qu'en voiture.
Donja Krušica
Donja Krušica est un ancien petit village de pêcheurs sur la côte nord de Šolta. Les maisons de pierre entourent la baie abritée et créent une atmosphère traditionnelle, très différente des stations plus grandes de l'île. On peut aussi y accéder depuis Donje Selo par une route étroite, mais l'arrivée par la mer est nettement plus mémorable. Considérez-la comme une halte baignade tranquille du matin, sans attendre de services.
Les sept îles face à Maslinica
Approcher Maslinica par la mer offre la plus belle vue sur le château, la marina et les sept îlots devant le port. Arrêtez-vous pour un café, quelques courses ou une promenade, mais gardez la pause déjeuner pour Šešula, tout près.
Šešula
Šešula est une baie profonde juste au sud de Maslinica et l'un des mouillages les plus connus de l'île.

Sa forme offre un abri naturel et deux restaurants - Šišmiš et Konoba Šešula - y accueillent ceux qui arrivent en bateau. Tous deux se trouvent directement dans la baie et aident généralement leurs clients à s'amarrer. C'est la halte déjeuner la plus pratique lors du tour complet de Šolta. En juillet et en août, réservez table et place d'amarrage à l'avance. Šešula abrite aussi une ferme piscicole : si le propriétaire est présent, vous pouvez vous arrêter y acheter du poisson.
Jorja
Jorja est une baie plus petite et plus intime sur le versant sud de l'île. Entourée de pentes rocheuses abruptes, elle convient particulièrement à ceux qui veulent associer la baignade à un déjeuner dans un lieu retiré. En saison, le petit restaurant familial Lero y est ouvert. Comparée à Šešula, Jorja ressemble moins à un mouillage fréquenté qu'à un refuge caché.
Grabova
Grabova est l'une des haltes baignade les plus reculées de la côte sud de Šolta. L'infrastructure touristique y est minimale, voire inexistante : voyez-y un endroit pour nager, faire du snorkeling et profiter du paysage, pas une plage aménagée. Les informations sur l'accès par la terre sont rares et l'on y vient généralement en bateau.
Livka
Livka se situe à l'extrémité sud-est de Šolta, près de Brač et du chenal de Splitska vrata.

Au fond de la baie, on trouve une petite plage de galets et une eau d'une transparence incroyable. La baie est exposée aux vents du sud : ne l'inscrivez au programme qu'avec des prévisions favorables.
Par sa position, Livka est la dernière halte baignade logique avant le retour à Stomorska.
C'est aussi l'un de nos coins de pêche préférés (conseil personnel).
Voici un parcours possible, toujours à adapter à la météo :
Ne prenez pas cette liste comme l'obligation de visiter chaque baie.
Les plus belles journées en bateau comptent moins d'étapes et plus de temps dans l'eau. Un skipper local pourra d'ailleurs inverser le sens du parcours selon le vent.
Notre avis : pour la plupart de nos hôtes, un bateau plus grand avec skipper offre le meilleur équilibre entre sécurité, détente et connaissance du terrain.
Omiš offre un paysage totalement différent de celui des îles.

La ville s'est installée là où la rivière Cetina se fraie un passage entre des montagnes abruptes et rejoint l'Adriatique. Sur un espace très réduit, on trouve un canyon fluvial, une côte sableuse, un centre médiéval et des décors de montagne spectaculaires.
Omiš se trouve à environ 25 kilomètres au sud de Split et peut se combiner avec une journée sur le continent, en bus, en taxi ou en excursion organisée. On peut aussi y arriver par la mer, en bateau à moteur privé.
La ville des pirates
La zone autour de l'embouchure de la Cetina est habitée depuis plus de 2 000 ans.
Aux XIIe et XIIIe siècles, Omiš devint célèbre pour ses pirates, menés par la famille Kačić. Les navires qui empruntaient cette portion de l'Adriatique devaient payer pour un passage sûr, ou risquer l'attaque.
La vieille ville raconte encore cette histoire de défense, avec ses ruelles étroites serrées entre la rivière, la mer et la montagne.
Commencez par une promenade dans le petit centre historique. Montez à la forteresse Mirabela, qui domine directement la vieille ville. La montée est relativement courte, même si les marches deviennent brûlantes en été. Pour un panorama encore plus vaste, visez la forteresse Fortica, plus haut sur la montagne. Il faut plus de temps, de bonnes chaussures et assez d'eau, mais la vue embrasse Omiš, le canyon de la Cetina, Brač, Hvar et Šolta.
Sur la rivière, vous pouvez choisir entre une paisible balade en bateau dans le canyon et une expérience plus sportive comme le rafting, le canyoning ou la tyrolienne. Le canyon de la Cetina est protégé depuis des décennies en tant que paysage remarquable et abrite des fortifications médiévales, des villages traditionnels et des restaurants spécialisés dans la cuisine régionale.
La cuisine locale
Goûtez le soparnik, une fine tourte salée traditionnelle garnie de blettes et d'oignon : c'est l'un des plats emblématiques de la région de Poljica. Autres spécialités locales : le poisson grillé, le jambon dalmate et les plats cuits sous la peka (notre préféré étant le poulpe sous la peka). Pour manger dans le canyon, Kaštil Slanica propose une cuisine dalmate traditionnelle dans un cadre historique au bord de l'eau : le restaurant se dresse là où se tenait autrefois le marché médiéval du sel.
Peut-on combiner Omiš et Split ?
Oui, mais seulement pour un survol rapide. Prenez un ferry matinal pour Split, consacrez la matinée à la vieille ville et rejoignez Omiš l'après-midi en bus, en taxi ou avec une excursion organisée. Vous aurez le temps pour la vieille ville, l'embouchure de la rivière et Mirabela, mais probablement pas pour le rafting, Fortica et un déjeuner tranquille dans le canyon. Pour vraiment vivre Omiš, consacrez-lui une journée entière.
Notre avis : choisissez Omiš si vous voulez une pause loin des îles et des plages et que vous aimez le mélange d'histoire, de montagne et de paysages fluviaux.
La meilleure excursion dépend de la météo, de la saison et de ceux qui vous accompagnent. Les familles préfèrent souvent Maslinica, Brač ou une courte journée en bateau autour de Šolta. Les couples aiment Hvar, un déjeuner tranquille à Jorja ou le coucher de soleil à Maslinica. Les amateurs d'aventure choisissent Vis, la grotte Bleue ou le canyon de la Cetina. Les hôtes de Casa Vidan peuvent nous contacter pour :
Après une longue journée entre Split, les îles ou les baies cachées, vous retrouverez le front de mer silencieux de Stomorska - et vous comprendrez peut-être encore mieux pourquoi les vacances n'ont pas besoin d'être compliquées.

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Quatrième génération de la famille Vidan à Šolta · Auteur des guides locaux · Oléiculteur
Damir Vidan est la quatrième génération de la famille Vidan liée à l'île de Šolta, et sa fille en représente déjà la cinquième. Il fait partie des membres de la famille qui s'occupent de Casa Vidan et signe les guides locaux, nés de son expérience personnelle de Stomorska et de l'île de Šolta.
Il dirige également l'exploitation locale OPG Damir Vidan, où il cultive des oliviers et produit une huile d'olive biologique. Lorsqu'il n'est ni parmi les oliviers ni à Casa Vidan, il préfère passer son temps dehors - en bateau, au bord de la mer ou sur l'une des plages calmes et isolées à l'ombre des pins.
En savoir plus sur l'auteur - Damir VidanLes guides locaux de Casa Vidan reposent sur une expérience personnelle de Stomorska et de l'île de Šolta. Les informations susceptibles de changer - horaires, liaisons de transport ou règles locales - sont vérifiées auprès des sources officielles et mises à jour si nécessaire.
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