Házi olívaolaj Šolta szigetéről

Bio olívaolaj

Nálunk megvásárolhatja az ismert és díjnyertes bio olívaolajat is, amelyet a Vidan család 1900 óta készít Šolta szigetén.

Hagyomány 1900 óta

A Vidan családi olajfaliget (OPG Damir Vidan) négy generáció olajfa-termesztésének történetét hordozza Šoltán. Ma mintegy 250 fát számlál. Minden üveget kézzel szüretelnek és 24 órán belül hidegen sajtolnak.

Bio termelés

Mivel eredetileg a család számára termeltük az olajat, soha nem használtunk káros növényvédő szereket. 2025-ben hivatalosan megkaptuk a bio tanúsítványt.

A Šoltanka / Levantinka fajta

A Šoltanka (Levantinka) egy őshonos dalmát olívafajta. Extra szűz olívaolajunk közepes intenzitású monovarietális olaj, oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel (HOP) és bio tanúsítvánnyal.

Hogyan vásároljon

Az olajat közvetlenül nálunk vásárolhatja meg vagy rendelje meg kiszállítással. 0,5L és 1L-es üvegeket kínálunk, nagyobb mennyiséget megegyezés szerint.

Olajfaliget-látogatás

Egyedülálló élményt kínálunk vendégeinknek – vezetett túrát a családi olajfaligeten, különböző olajok kóstolásával és a bio gazdálkodás megismerésével.