Dauer: ~2 Stunden
Olivenhain-Besuch + Verkostung
Besuchen Sie unseren Olivenhain und kosten Sie das native Olivenöl extra Zlatna Šoltanka.
Verbringen Sie einen unvergesslichen Morgen oder Nachmittag in unserem Familien-Olivenhain auf der Insel Šolta. Erfahren Sie alles über die Tradition des Olivenanbaus, der Ernte und Verarbeitung und kosten Sie verschiedene Sorten hausgemachten extra nativen Olivenöls von Šolta. Das Erlebnis dauert ca. 2 Stunden und beinhaltet eine geführte Tour, Ölverkostung mit Brot und lokalem Käse.
Tradition seit 1900
Der Familien-Olivenhain Vidan (OPG Damir Vidan) erzählt die Geschichte von vier Generationen Olivenanbau auf Šolta. Heute umfasst der Hain rund 250 Bäume. Jede Flasche wird von Hand gepflückt und innerhalb von 24 Stunden kalt gepresst.
Bio-Produktion
Da wir das Öl ursprünglich für die Familie herstellten, haben wir nie schädliche Pestizide verwendet. 2025 erhielten wir offiziell unser Bio-Zertifikat.
Die Sorte Šoltanka / Levantinka
Šoltanka (Levantinka) ist eine autochthone dalmatinische Olivensorte. Unser natives Olivenöl extra ist ein Monovarietal mittlerer Intensität mit geschützter Ursprungsbezeichnung (HOP) und Bio-Zertifizierung.
Was ist enthalten
- Spaziergang durch den Olivenhain mit rund 250 jahrhundertealten und jungen Olivenbäumen sowie einer Lavendelplantage
- Die Geschichte von vier Generationen der Familie Vidan und ihrem Hof OPG Damir Vidan
- Einblicke in Anbau, Ernte, Pressung und ökologische Produktion
- Verkostung verschiedener extra nativer Olivenöle (Šoltanka, Oblica, Leccino) mit Brot, lokalem Käse und Pršut
- Möglichkeit, Öl direkt vom Erzeuger zu kaufen – nehmen Sie weltprämiertes Öl mit nach Hause!
Ein perfektes Erlebnis für Paare, Familien und Feinschmecker, die die authentische dalmatinische Olivenanbau-Tradition hautnah erleben möchten.
Preis & Infos
50 € pro Person
Kontaktieren Sie uns per E-Mail oder Telefon zur Buchung. Reservierungen können auch beim Check-in vorgenommen werden.